Colostrum - Favorit mezi nutraceutiky: MUDr. Formánek (LR Magazín 2007-3; str. 8)

COLOSTRUM PORADENSKÁ LINKA DÍL 12
Vážení a milí LR
partneři.
Před pár dny se
mnoho z vás stalo
svědky význam-
ného mezníku v
historii firmy LR
Health & Beauty
Systems. Několik
měsíců avizovaný
„velký třesk“ dostal v posledních zářijových
dnech konkrétní podobu. Do portfolia
firmy LR byl uveden jeden z nejnadějnějších
produktů, který silné ambice stát se
fundamentálním pilířem vašich obratů.
Produkt, který je podle mnoha velkým
favoritem na trhu nutraceutik 21. století.
Velmi rád vás na několika dalších stránkách
s tímto fantastickým produktem a zejména
s jeho širokým záběrem působení blíže
seznámím. Je škoda, že mnoha lidem ná-
zev Colostrum takřka nic neříká, byť drtivá
většina z nás s ním ty nejranější gastro-
nomické zkušenosti. Jde-li vše přirozenou
cestou, je právě Colostrum prvním po-
krmem v našem životě. Omlouvá nás fakt,
že tyto vzpomínky jsou našemu vědomí za
normálních podmínek nedostupné.
Colostrum neboli česky mlezivo je tekutý
sekret, který se vytváří v mléčných žlázách
u samic všech savců včetně lidí těsně před
tím, než porodí a který se v následujících
několika dnech přemění na mateřské mlé-
ko. Pro mnoho živočišných druhů je pití
Colostra životně nezbytné, protože je pod-
mínkou, aby jejich mláďata přežila několik
prvních kritických dnů po porodu. Ta totiž
po porodu opustila imunologické bezpečí
dělohy a jsou vystavena agresi vnějších
choroboplodných patogenů, aniž by měla
rozvinutý systém imunitní obrany. Z toho-
to důvodu je mlezivo jedinečným zdrojem
mnoha komponent obranných imunitních
mechanismů (imunoglobuliny a imunit-
buňky leukocyty), růstových faktorů
a dalších protizánětlivých a imunitně
aktivních složek jako jsou například
komplementy (vytváří „díry“ do stěn bak-
terií) a nespecifické opsonizační (bakte-
rie a viry „obalující“) faktory. U lidí mohou
imunoglobuliny (protilátky, kte dokáží
rozpoznat bakterie a viry) procházet pla-
centou, kdežto u krav vůbec. To se také
odráží ve složení lidského a bovinního
(kravského) Colostra. Bovinní Colostrum je
přibližně 100 x potentnější ve svém biolo-
gickém účinku a obsahuje mnohonásobně
více imunoglobulinu než Colostrum lidské.
Přesto velmi mnoho klíčových ingrediencí
bovinního Colostra je molekulár shodné
s těmi, kte byly nalezeny v Colostru lidí.
Základní úlohou Colostra tedy je vyba-
vit imunologicky bezbranné mládě „pa-
sivní“ imunitou ve formě mateřských
imunoglobulinů, kte ochraňují hlavně
sliznice zažívacího traktu (tam dochází
k nejčastějšímu průniku patogenů do or-
ganismu), ale určité typy protilátek pronikají
i do krve novorozence. Matčin imunitní sys-
tém vyrábí specifické protilátky, namířené
proti hlavním bakteriálním, kvasinkovým
či virovým patogenům. Toto a nejen to
se musí naučit i imunitní systém novoro-
zence. Proto Colostrum obsahuje i růstové
a imunoregulační faktory, kte indukují
a řídí vyzrávání aktivní imunity novoro-
zence. Tyto faktory činí z Colostra biologic-
ky nejvíce hodnotný preparát. Je známo
přes 37 různých faktorů imunity bovinního
Colostra, mezi kte patří výše jmenované
imunoglobuliny všech základních tříd
- IgA, IgM, IgG a IgE, laktoferin, peptid
bohatý na prolin (PRP neboli colistri-
nin), peroxidázy, interferony, cytokiny
a lymfokiny, lysozym, inhibitory trypsi-
nu a proteáz (alfa-1-antitrypsin), tumor
nekrotizující faktor (TNF), oligo a poly-
sacharidy, fetoproteiny, glykoproteiny
a řada dalších.
Tyto faktory mo-
hutně stimulují vývoj nezralého imunitního
systému novorozence a celý proces řídí.
V rámci vyzrávání novorozence musí také
dojít k množení buněk ostatních tkání
a orgánů (např. sliznic, svalů, kostí, moz-
ku atd.) To zajišťují růstové faktory
jako růstový hormon (GH), inzulinu
podobný růstový faktor 1 (IGF-1), in-
zulinu podobný růstový faktor 2 (IGF-
2), epidermální růstový faktor (EGF),
transformující růstový faktor beta
(TGF-beta). Růstové faktory jsou klíčové
i u dospělého jedince, neboť podporují re-
generaci buněčných tkání, kte odumřely
stářím nebo byly poškozeny následkem
poranění nebo prodělání nemoci, tudíž
všeobecně zpomalují procesy stárnutí.
Tyto imunostimulační a růstové látky jsou
u lidského a kravského Colostra velmi po-
dobné, avšak jejich množství je u kravské-
ho Colostra několikrát vyšší, jelikož telata
musí růst rychleji než děti.
Nechci (a omezený prostor mi to ani nedo-
volí) se dopodrobna zmiňovat o všech výše
zmíněných faktorech. Ale abyste si uvědo-
mili významný potenciál Colostra pro naše
zdraví, uvedu alespoň příklady těch nejdů-
ležitějších klíčových biologických funkcí.
8
magazin tisk.indd 8
19.9.2007 18:21:17