Vitamín D a jeho význam pre zdravie: MUDr. Kampe (LR Magazín 2016-2; str. 40)
Srdečne Vás zdravím, milí LR poradcovia!
Nepochybujem o tom, že účinky mnohých látok, molekúl a súčast-
ne LR produktov sú vám už dôverne známe. Viete ako pôsobí Aloe
vera, aké účinky majú omega-3 mastné kyseliny, či niektoré vitamíny
a minerály. V dnešnom článku chcem upriamiť vašu pozornosť na je-
den z významných vitamínov, ktorý určite všetci poznáte, ale zároveň
predpokladám, že jeho plný význam pre ľudské zdravie vám celkom
známy nie je. Je súčasťou mnohých LR produktov o ktorých použitie
sa často zaujímate. Reč je o vitamíne D.
Pod vitamínom D sa chápe skupina látok, ktoré sú hormonálnej
povahy (steroidné hormonálne prekurzory), sú rozpustné v tukoch a
majú antirachitické účinky (rachitída = krivica). Boli objavené v roku
1922 Elmerom McCollum. Kedže si telo vytvára vitamín D vplyvom
slnečného žiarenia samo, ide skôr o hormón, ako o vitamín.
Za normálnych okolností sa vitamín D tvorí v pokožke pôsobením
slnečného žiarenia (zložitou premenou z prekurzorov vzniká vitamín
Prim. MUDr. Tomáš Kampe
označovaný ako D3). Po 30 minútovom letnom opaľovaní „vyrobí“
naša pokožka 10 000 – 12 000 medzinárodných jednotiek IU (1mcg
zodpovedá 40 IU). Slnečná ochrana s faktorom (SPF) 8 a viac zablo-
kuje UV lúče, ktoré produkujú vitamín D. Počiatočné opaľovanie
v trvaní 10 – 15 min bez použitia opaľovacieho faktora vytvorí
dostatok vitamínu D. Potom by sa mal ihneď použiť ochranný fak-
tor 15 a viac, aby bola pokožka chránená. Takéto opaľovanie, ktoré
zahŕňa tvár, ruky, dlane alebo chrbát najmenej dvakrát do týždňa
zabezpečí dostatok vitamínu D.
Zásoba vitamínu D stačí na 2 – 4 mesiace. Existujú však fakto-
ry, ktoré limitujú využitie UV B na tvorbu tohto slnečného vitamínu v
koži. Napríklad ľudia žijúci na severnej alebo južnej pologuli (od 40°
zemepisnej šírky na sever a na juh) nie sú vystavení dostatočnému
množstvu UV B počas zimných mesiacov potrebných na tvorbu vi-
tamínu D. S pribúdajúcim vekom sa znižuje schopnosť organizmu
syntetizovať vitamín D expozíciou slnečného žiarenia. Zaujímavé však
je, že ak sme opálení alebo máme tmavší typ pokožky, vytvorí si koža
oveľa menej vitamínu D, pretože kožný pigment pôsobí ako filter a
prepustí menej slnečných lúčov.
VITAMÍN D
a jeho význam
pre ľudské zdravie
ODBORNÁ INFOLINKA LÉKAŘŮ
40 LR MAGAZÍN 2 / 2016